beliceña combina influencias criollas, mayas, mestizas y garífunas. Entre sus especialidades destacan el rice and beans, arroz y frijoles cocinados con leche de coco, generalmente acompañados de pollo guisado; los fry jacks, pequeñas piezas de masa frita que suelen servirse en el desayuno; y el hudut, un plato garífuna de pescado en caldo de coco acompañado de plátano machacado.
Información sobre embajadas: Belice cuenta con embajadas, consulados y altas comisiones en el extranjero. Para localizar la representación diplomática beliceña correspondiente y consultar sus datos de contacto, visite el Ministerio de Asuntos Exteriores de Belice. Para recibir asistencia consular durante el viaje, compruebe qué embajada o consulado representa a su país en Belice, ya que algunos operan desde un país vecino. https://www.embassy-worldwide.com/country/belize/
