L’industrie hôtelière d’Amérique latine connaît une phase d’expansion sans précédent.
Selon le dernier rapport de Lodging Econometrics (LE), la région comptait à la fin du troisième trimestre 2025 751 projets hôteliers totalisant 116 480 chambres, soit une hausse annuelle de 17 % du nombre de projets et de 11 % du nombre de chambres.
Un signe tangible du dynamisme du secteur, mais aussi une indication claire du potentiel de développement touristique de la région.
Une expansion à toutes les étapes du développement
Le portefeuille de projets hôteliers progresse à chaque étape de réalisation.
Fin septembre 2025, 308 hôtels étaient déjà en construction, tandis que 211 autres devaient débuter leurs travaux dans les douze mois à venir.
À ces chiffres s’ajoutent 232 projets en phase de planification, soit une augmentation de 22 % par rapport à 2024.
Cette évolution témoigne d’un engagement à long terme de la part des groupes hôteliers internationaux, porté par la hausse de la demande touristique et le renforcement de la connectivité régionale.
L’essor du haut de gamme et du luxe
Une part significative de cette croissance provient des segments haut de gamme et luxe, avec 267 établissements en cours de développement.
Cette dynamique reflète la volonté des grandes marques internationales de consolider leur présence dans les destinations balnéaires et les capitales régionales, où la recherche d’expériences exclusives continue de croître.
Selon Bruce Ford, vice-président du développement mondial chez Lodging Econometrics :
« Peu de régions au monde concentrent autant de projets hôteliers de luxe, mais en Amérique latine, trois pays à eux seuls représentent près de 65 % des projets en développement : le Mexique, le Brésil et la République dominicaine. »
Des Caribes au Cône Sud, cette vague d’investissements donne naissance à de nouveaux complexes associant hôtellerie, résidentiel et bien-être, souvent conçus selon des critères de durabilité environnementale.
Dans des destinations telles que Riviera Maya ou Punta Cana, l’hôtellerie s’aligne sur les nouvelles attentes des voyageurs : séjours plus longs, services personnalisés et ancrage local.
Modernisation et durabilité : les nouveaux maîtres mots
Outre les nouvelles constructions, 173 projets concernent des rénovations ou reconversions d’établissements existants, en hausse de 15 % sur un an.
L’objectif n’est plus seulement d’étendre la capacité d’accueil, mais de moderniser le parc hôtelier sans accroître l’empreinte urbaine.
Dans des villes comme Mexico, Lima ou Buenos Aires, les exploitants privilégient désormais l’efficacité énergétique, la digitalisation des services et les standards de durabilité.
Ces initiatives traduisent une transformation structurelle de l’hôtellerie régionale, guidée à la fois par les attentes des voyageurs et les objectifs de décarbonation qui façonnent l’industrie mondiale.
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Un développement au rythme du tourisme régional
Cette expansion s’inscrit dans un contexte favorable : la reprise du tourisme international et l’ouverture de nouvelles routes aériennes stimulent la confiance des investisseurs.
Des marchés jusqu’ici secondaires apparaissent sur la carte, tandis que les grands centres touristiques se dotent d’infrastructures plus modernes et plus durables.
Au-delà des chiffres, cette nouvelle vague hôtelière redéfinit la manière dont l’Amérique latine se présente au monde.
Entre tradition et innovation, le continent affirme une hospitalité fondée sur la qualité, la durabilité et la singularité de ses territoires, une hospitalité qui, plus que jamais, devient un levier de compétitivité mondiale.
Photos : Luis J. Corniel
