PÉROU

Joyau de l’Amérique du sud, de la gastronomie trendy, du Machu-Picchu éternel. Un must inconcournable !

A PROPOS     I     INFOS PRATIQUES     I     VILLES & REGIONS     I     PHOTOS

LES ESSENTIELS

Capitale : Lima
Superficie : 1,28 millions km²
Population : 32 millions
Devise : Nuevo sol | 4 PEN = 1€
Langue : Espagnol
Décalage horaire : -7h en été | -6h en hiver (Paris)
Meilleures saisons :
  • Côte & Lima : décembre à mars
  • Andes & sites : mai à septembre

INFOS PRATIQUES

ALTITUDE

La majorité des grands sites et villes du Pérou sont en altitude à l’exception de la côte et de l’Amazonie. Quelques exemples d’altitude : Arequipa, à 2200 m, Cusco, à 3400m et Puno/Lac Titicaca à 3800/4000m.

AMBASSADE EN FRANCE
50 Avenue Kléber – 75116 Paris
Tél : +33 (0)1 53 70 42 00
ARTISANAT

L’artisanat est riche et différent selon les régions. Les vêtements en laine d’alpaga ou de Vigogne, les bijoux en or et en argent de Cusco et les copies de pièces pré-colombiennes en vente dans les boutiques des musées sont de beaux souvenirs.

BOISSONS

Un cocktail très sophistiqué et délicieux, le « Pisco Sour », est devenu l’apéritif national. Pour les bières péruviennes, Cristal et Pilsen. Certains vins comme le Tacama commencent à être reconnus pour leur qualité. Et bien entendu le mate de feuilles de coca servi notamment dans la partie andine. Il aide à lutter contre le mal d’altitude “soroche” en Quechua .

CARTES BANCAIRES

Pour retirer de l’argent, des distributeurs de billets Visa ou Mastercard sont à disposition dans les grandes villes. Les cartes de crédit sont acceptées dans les hôtels, restaurants et bars.

CLIMAT

Dans les Andes, climat de montagne. Il fait froid entre juin et septembre avec des températures négatives pendant la nuit. La saison des pluies s’étend de décembre à mars. Climat tropical humide en Amazonie et sec et chaud sur la côte où les pluies sont plus rares.

DOUANE

Les ressortissants français doivent être en possession d’un passeport ayant encore une validité d’au moins 6 mois, à compter de l’arrivée sur le territoire péruvien.

ÉLÉCTRICITÉ

220 volts, prises de courant la plupart du temps hybrides. Il est conseillé d’emporter une prise-adaptateur.

FÊTES
  • Candelaria (Chandeleur) à Puno : février
  • Festival internacional de la Vendimia (Festival des vendanges) à Ica : mars
  • Saint-Jean à Iquitos et dans la région amazonienne : 24 juin
  • Inti Raymi, fête du soleil à Cuzco et Ayacucho : juin
  • Fête de Saint-Jacques et des moissons sur l’isla de Taquile : juillet
  • Fête d’Arequipa : août
  • Fête de Santa Rosa de Lima au Pérou : août
  • Festival international de primavera (du printemps) à Trujillo : septembre-octobre
  • Fête de la Vierge du Rosaire au Pérou : octobre
  • Lord of the Miracles à Lima : octobre
  • Fête de Puno : novembre
GASTRONOMIE

Un voyage au Pérou sera incomplet sans goûter la délicieuse cuisine très en vogue actuellement car utilisant des produits frais, diététiques et le savoir-faire ancestral des communautés indiennes, afro péruviennes et espagnoles.

Nombreux sont les restaurants où des grands chefs proposent la cuisine traditionnelle et contemporaine. Certaines tables sont à réserver très en avance. Consultez nos conseils dans chaque chapitre de ce site.

HORAIRES

-6h sur l’horaire d’hiver français et -7h sur l’horaire d’été. Lorsqu’il est 12h00 à Paris, il est 6h00 à Lima l’hiver et 5h00 l’été.

MONNAIE ET CHANGE

L’Euro est accepté partout et doit être changé par la monnaie locale, le Sol. Les maisons de change sont nombreuses.

SANTÉ

L’eau n’est pas potable. Il est indispensable d’emporter tous les médicaments nécessaires si on suit un traitement spécifique. Anti-moustiques et traitement pour le paludisme conseillé si l’itinéraire passe par l’Amazonie. Veuillez consulter un médecin pour le traitement contre les maux d’altitude.

SÉCURITÉ

Dans les villes et sur les marchés il est nécessaire d’être vigilant avec les affaires personnelles. Les promenades nocturnes hors lieux animés sont à proscrire.

TAXIS

Prix à fixer avant la course.

TÉLÉPHONE

Pérou / Europe : 00+33+ le numéro de votre correspondant sans le 0

Europe / Pérou : 00+51+ l’indicatif de la ville + le numéro du correspondant.

Les hôtels sont dans leur grande majorité équipés de Wifi. Partout il est possible d’utiliser des centres d’appels, les « locutorios » qui pratiquent des prix très économiques.

TRANSPORT

Les vols internationaux en provenance d’Europe arrivent dans la capitale du Pérou, Lima. Au départ de France seulement Air France propose des vols directs. Au départ de Lima, il possible de joindre par voie aérienne Arequipa, Cusco, Juliaca/Puno et Trujillo. Nombreux vols par jour sur la compagnie Lan.

Toutefois il est possible d’arriver à Arequipa par voie terrestre si on souhaite prendre la route du désert sud qui passe par Nasca.

VÊTEMENTS

Des vêtements très chauds sont à prévoir pour des voyages entre juin et septembre. Chaussures confortables avec des semelles « en relief ». Important : le chauffage n’est pas très courant comme en Europe donc prévoir des vêtements de nuit en conséquence.

VILLES & RÉGIONS

Lima

Lima

Lima - Nasca & la région Pacifique Sud
Lac Titicaca

Lac Titicaca

Lac Titicaca
Chan Chan

Chan Chan

Les civilisations du Nord
Arequipa

Arequipa

Arequipa & la canyon de Colca
Machu Picchu

Machu Picchu

Cusco, Machu Picchu & La Vallée Sacrée des Incas
L'Amazonie

L'Amazonie

L'Amazonie

LE PÉROU EN 6 RÉGIONS

Pérou Placeholder
Pérou

L’ ALBUM PHOTOS